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蒜蓉炒菠菜好吃有诀窍,掌握这3个小技巧,菠菜翠绿不发黄

 


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本文摘要:说到菠菜,相信大伙都已经很是地熟悉了,也有可能经常吃。

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说到菠菜,相信大伙都已经很是地熟悉了,也有可能经常吃。其可以经常用来烧汤,凉拌,单炒,和配荤菜合炒或垫盘。以色泽浓绿,根为红色,不着水,茎叶不老,无抽苔着花,不带黄烂叶者为佳。菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素,因此经常吃菠菜,对身体还是很是好的! 菠菜呢,许多的朋侪都喜欢煮着吃,其实炒着吃味道也是很是棒的,炒青菜是最简朴的家常做法,可是许多的朋侪也炒欠好,炒出来的青菜不是太老就是发黄,这期的美食教程呢,天健美食坊就准备拿菠菜给大家分享一下【蒜蓉炒菠菜】的家庭做法,虽然简朴,可是掌握的小技巧,做出来会更有食欲哦,喜欢吃青菜的朋侪们,就一起来看看吧,喜欢美食的朋侪们,也别忘了给我点个关注,我天天都市更新分享纷歧样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!在开始正式制作之前,我们首先需要准备以下食材:菠菜500克,大蒜5瓣,食盐1茶匙,猪油35毫升第一步:将菠菜清洗洁净,菠菜的根部不光好吃,而且营养不比叶子差,所以在洗菠菜的时候切勿将菠菜的根去掉,一起清洗洁净,菠菜洗净之后,放到菜板上,切成约6厘米长的小段,然后装篮子内里备用,接着将准备好的大蒜,用刀身拍扁,放到菠菜上面备用。

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第二步:起锅加入35克左右的猪肉烧热,油热冒烟之后,将菠菜和蒜末一起倒入锅中,猛火快速地翻炒,炒青菜想要颜色悦目味道好,一定要记着三点:油要多,锅要热,翻炒要快!第三步:或许翻炒1分钟左右,菠菜变软,加入1茶匙食盐,然后再次快速的翻炒,将食盐炒化融合到菠菜内里,即可关火出锅装盘食用了!这样一道做法简朴,好吃又下饭的【蒜蓉炒菠菜】就制作完成了,喜欢这道美食的朋侪们,就随着做来试试看吧,保证这个味道不会让你失望的!好啦,朋侪们!这期的美食教程【蒜蓉炒菠菜】就分享到这里,如果你在阅读本文教程的历程中,有看不明确的步骤,请在本文下方的留言区给我留言,我看到后会马上给你解答的,如果你有更好的建议,或者更好吃的做法,同样也接待你在留言区留言分享!固然了,如果你想学又暂时没时间呢,也可以先收藏起来哦!我是给你分享美食的天健美食坊,谢谢你的阅读,我们下期再见吧!。

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