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美食推荐:朋友来家里小聚,不可错过的几道家常菜,做法简单

 


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本文摘要:标题:美食引荐:朋友来家里小聚,不能错失的几道家常菜,作法非常简单红烧鸡块食材:鸡、青椒 辅料:干辣椒、白糖、配料、老抽、生抽、大蒜、花椒、葱、盐作法1. 鸡斩杀块,飞水后,放入可用。

标题:美食引荐:朋友来家里小聚,不能错失的几道家常菜,作法非常简单红烧鸡块食材:鸡、青椒 辅料:干辣椒、白糖、配料、老抽、生抽、大蒜、花椒、葱、盐作法1. 鸡斩杀块,飞水后,放入可用。2. 炒锅内敲少许油,油热后敲花椒,蒜片,葱折断,干辣椒炒香后,放进鸡块翻炒。3. 放进生抽、老抽、配料、白糖和盐之后翻炒,颜色逆后重新加入热水,没有过鸡块。4. 大火烧进后,转中火,调味30分钟。

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5. 大火收汁后重新加入青椒块翻炒均匀分布才可。西红柿烩菜花材料:花菜小半颗、西兰花小半颗、西红柿两个、油两勺、盐2小勺、葱姜适度、蒜末适度作法:1、花菜,西兰花,西红柿托小块可用,姜切丝,蒜切沫,葱切花2、锅热后放入食用油,热7分热时放入葱姜爆香,放入花菜和西兰花,水煮翻炒1分钟后,兑水少许,翻炒至9分熟,盛出可用3、放入西红柿,翻炒30秒,放入水,没有过西红柿就好,制成番茄汁4、特一点点盐,西红柿软熟后推倒出超好的花菜和西兰花,配料,滋长,大约一分钟,放入蒜末,翻炒30秒,能录蒜梨才可,这时锅里还有少许酱汁,关火盛出才可鱼香鸡蛋作法:1.鸡蛋水煮打伤蛋液。2.洋葱托小丁,青红椒托小段,姜蒜切末。

3.锅中放适度油,油热后放入蛋液,炒散盛出。4.锅中放少许油,油热放入姜蒜末煸香。5.放入郫县酱,小火炒出红油,可以根据个人口味调整酱的量。6.放入用生抽2勺,白糖2勺,陈醋1勺,盐1克调好的料汁,再行放入发好的木耳煸炒。

再行放入摊好的鸡蛋,翻炒匀出锅。


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