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萨其马的做法_萨其马怎么做_vhao的菜谱
本文摘要:1张图片食材明细主料面粉500克鸡蛋6个辅料麦芽糖150克白糖200克黄油10克蜂蜜50克甜味口味炸工艺数小时耗时普通可玩性萨其马的作法步骤1面粉用鸡蛋烫成团,然后睡半个小时2睡好后压成比平时不吃的面条略为薄一点的人面片3小块大约馄饨皮大小的面片4然后小块小条,多马利亚一些面粉以防黏附5油锅烧热,炸面之前面要过筛抖掉多余的面粉,小火炸金黄色捞起控油6白糖币值少许清水大火煮开7然后放进蜂蜜,麦芽糖和黄油8大火熬到冒大泡关火,赶紧浇到之前炸伤好的面条里,较慢加热,让每根面条都沾到糖浆9模具提早抹点黄油,马利亚上白芝麻,我忘了照片了,然后把之前鲜血糖浆的面条推倒到模具里,很快用勺子压平,或者用擀面杖也可以10表面马利亚上爱吃的果脯,等完全凉透后就可以脱模了小窍门1. 鸡蛋敲多少根据自己的面粉和鸡蛋的个体来定,我卖的鸡蛋个头小2. 面团不要和的太硬,要不炸出来就不酥软了,睡面一定要醒浮3. 如果讨厌辣,可以把麦芽糖都替换成蜂蜜4. 糖浆推倒到炸伤过的面条里时加热要慢,因为糖浆凝结的太快了,就很差操作者下一步了5.
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